Das Diemtigtal stellt die bedeutendste Alpwirtschaftsgemeinde der Schweiz dar. Rund 140 Alpbe-triebe sömmern ungefähr 6000 Grossvieheinheiten. Auf mehr als 60 Alpbetrieben wird Alpkäse, grösstenteils AOC zertifiziert, hergestellt. Die Ergebnisse der langjährigen extensiven und naturna-hen Bewirtschaftung sind eine grosse Artenvielfalt und weite, lückenlos gepflegte Kulturlandschaften.